Cách Làm Giấm Táo Thơm Ngon Bổ Dưỡng


Tác dụng của giấm táo giúp giảm cân, điều hòa đường huyết, tốt cho tim mạch và rất nhiều những lợi ích khác. Sau mỗi bữa ăn, bạn và gia đình nên uống một ly giấm táo sẽ giúp dễ dàng tiêu hóa, ngăn ngừa cảm lạnh và giúp giảm cân một cách hiệu quả, an toàn. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm giấm táo từ táo mèo, táo tàu..thơm ngon, bổ dưỡng.

Nguyên liệu:

  • 3 quả táo (có thể sử dụng táo mèo hoặc táo tàu, tuy nhiên chúng tôi khuyên bạn nên dùng táo mèo vì không chứa nhiều chất bảo quản, thuốc bảo vệ thực vật..).
  • 500ml giấm gạo.
  • 300g đường.
  • Lọ thủy tinh to (dung tích khoảng 1,5 lít).

Cách làm:

  • Rửa sạch lọ thủy tinh rồi tráng qua nước đun sôi, chờ lọ khô.
  • Ngâm táo bằng nước muối, rửa thật sạch dưới vòi nước (rửa dưới vòi nước sẽ sạch hơn bạn rửa trong chậu), sau đó tráng qua một lượt nước đun sôi để nguội, chờ táo khô tự nhiên.

Rửa sạch táo làm giấm táo

  • Khi táo đã khô, thái thành từng lát (chú ý không nên thái quá mỏng hoặc quá dày).

Cách làm giấm táo

  • Xếp táo thành từng lớp, giữa 2 lớp táo là một lớp đường. Xếp lần lượt cho đến khi đầy bình và lớp đường được xếp ở trên cùng.

Cách làm giấm táo

  • Đổ nước giấm gạo vào bình sao cho ngập táo.

Cách làm giấm táo

  • Đậy kín bình và để trong nơi khô, thoáng trong vòng khoảng 03 tháng hoặc lâu hơn. Khi đó táo sẽ quắt lại, nước giấm táo trở thành màu vàng nâu rất bắt mắt. Lưu ý trước khi sử dụng bạn nên lọc qua 1-2 lần bằng khăn sạch để giấm táo được trong và bảo quản trong một lọ sạch khác để sử dụng.

Cách làm giấm táo

Cách làm giấm táo này rất đơn giản đúng không các bạn. Chúc các bạn thành công !


Related Posts

Add Comment